Четверг
25.04.2024
19:19

Наша продукция

Поиск

Интересное
пчелоцентр "Горный Алтай" Всё о пчёлах Всё о мёде Словарь Пчелиной Аптеки Вопрос-ответ

.

Зёрна пшеницы пророщенные сушёные

Зёрна пшеницы пророщенные являются продуктом, в котором сконцентрирована живая активная энергия и ценные питательные вещества, восстанавливающие организм на клеточном уровне.

О полезных свойствах пророщенных зёрен пшеницы известно со времён начала возделывания пшеницы. Ещё в древнем Египте знали, что употребление таких зёрен сохраняет внешнюю привлекательность человека.

О пользе пророщенных зёрен пшеницы знали и славяне. При длительных физических нагрузках они использовали особую пищу, которая «все внутренности укрепляет и силы телесные утверждает». Такой пищей служили именно пророщенные зёрна пшеницы, что описано в русском народном травнике семнадцатого века «Прохладный вертоград». Из проросших зёрен готовили каши, кисели, добавляли в супы, настаивали квасы, варили пиво.

Представляемые зёрна пророщены из семенного зерна специально подобранных сортов пшеницы без химической обработки.

Использование зёрен пшеницы пророщенных сушёных.

Раздробив зёрна на кофемолке, полученную муку можно добавлять в любую выпечку, блины, кремы, соусы, заваривать молоком для непосредственного употребления в пищу.

Распарив или сварив зёрна не доводя до кипения, получите прекрасную лечебно - диетическую кашу. Распаренные или свареные зёрна хорошо использовать при приготовлении салатов по аналогии с кукурузными зёрнами и пророщенной соей.

Распаренные, а затем измельчённые на мелкой мясорубке или при помощи блендера зёрна, как известно, очень хорошо использовать в качестве косметических масок.

Слегка обжаренные зёрна являются великолепной основой для изготовления кваса.

Если пророщенные зёрна использовать как солод, то можно варить домашнее пиво.