Малиновый мед светлый, очень ароматный и отличается от других сортов исключительно нежным вкусом. Особенно хорош малиновый мед в сотах.
Пчелы производят такой мед из цветков садовой и дикой малины. Садовая малина распространена в садах и на приусадебных участках, а дикая - в горах и лесах восточных и северных областей республики, а также по берегам рек.
Значительные заросли малины встречаются в настоящее время на гарях и вырубках Восточно-Казахстанской области. Малина относится к раннелетним медоносам, хорошо посещается пчелами. В отдельные годы контрольный улей на пасеках, вывезенных на медосбор с малины, показывает поступление нектара до 3 килограммов в день. Нектаропродуктивность малины - 50- 70 килограммов с гектара.